میزان کالری تخمه کدو چقدر است؟
تخمه کدو یکی از خوشمزهترین و محبوبترین تخمهها در میان مردم است. از حضور این تخمه در آجیل عید نوروز میتوان تعداد طرفدارهای آن را تشخیص داد. حتی خیلی از افراد تخم کدو را به خاطر خواص زیادی که دارد به عنوان یک تنقلات روزانه مصرف میکنند. اگر شما هم از کسانی که هستید که این تخمه را میپسندید و نگرانید که استفاده از آن باعث اضافه وزنتان شود بهتر است که از ارزش غذایی این تخمه پرخاصیت مطلع شوید تا بتوانید به راحتی آن را در رژیم غذایی خودتان مصرف کنید. در ادامه ارزش غذایی تخمه کدو را بررسی میکنیم و توضیح میدهیم که چقدر کالری دارد و بهتر است چه مقدار از آن را به صورت روزانه مصرف کنید.
ارزش غذایی تخمه کدو
تخمه کدو دارای جدول غذایی بسیار غنی و جذابی است. موادی که خواص آنها در مسائل و مشکلات آقایان بسیار مفید است تا آنچه که برای جوانتر ماندن و سلامت بانوان لازم است. در ادامه سعی کردیم یک شمای کلی از مواد تشکیل دهنده جدول ارزش غذایی تخمه کدو به شما ارائه دهیم.
- چربی کل 29 درصد
- پتاسیم 26 درصد
- کربوهیدرات 18 درصد که درصد بالایی از آن را فیبرها تشکیل میدهند.
- پروتئین 38 درصد
اما بخش زیادی از خواص تخمه کدو به خاطر ویتامینها و مواد معدنی موجود در آن است. درصد این مواد در 100 گرم دانه کدو تنبل عبارتند از:
- آهن 18 درصد
- منیزیم 65 درصد
- کلسیم 5 درصد
جالب است بدانید که تخم کدو فاقد هرگونه کلسترول است میتواند یک گزینه عالی برای دوران بارداری یا در زمان. با این حال از نظر برخی ویتامینها مانند ویتامین سی، ویتامین B6، ویتامین دی، ویتامین ب کمپلکس بسیار ضعیف هستند به طوری که بسیاری آن را صفر در نظر میگیرند هر چند که صفر مطلق نیست. مثلاً ویتامین سی در هر 100 گرم در حدود 1.9 میلی گرم است. (در مورد عوارض مصرف بیش از حد ویتامین سی در این مقاله بیشتر بخوانید.)
تخمه کدو چقدر کالری دارد؟
اگر سؤال شما این است که 100 گرم تخمه کدو چقدر کالری دارد؟ باید بگوییم که یکی از مهمترین فاکتورها در جدول ارزش تغذیه، مقدار کالری آن ماده غذایی است که در واقع به میزان انرژی که آن ماده غذایی در اختیار بدن قرار میدهد گفته میشود. هر 100 گرم تخمه کدو، 446 کالری دارد. همانطور که میدانید این میزان کالری، کالری بالایی است و از این رو افرادی که رژیمهای لاغری را دنبال میکنند نباید در خوردن تخمه کدو افراط کنند.
ارزش غذایی تخمه کدو خام و بو داده چه تفاوتی دارد؟
شاید سؤال شما این باشد که آیا کالری تخمه کدو خام با کالری تخمه کدو بو داده تفاوت دارد؟ جواب این است که جدول ارزش غذایی تخم کدو خام و بوداده با هم متفاوتاند. هم دانه بو داده و هم تخم کدوی خام سرشار از کلسیم، کالری، فیبر غذایی، آهن، پتاسیم و پروتئین هستند. با این حال تخم کدوی خام دارای تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B6 و فولات بیشتری است، اما دانه کدو تنبل بو داده اسید پانتوتنیک بیشتری دارد.
همچنین در ویتامینها هم دانه کدو بوداده و تخم کدوی خام حاوی مقادیر مشابهی ویتامین C هستند تخمه کدوی بوداده در هر 100 گرم 0.3 میلی گرم ویتامین C و تخمه کدوی خام 1.9 میلی گرم ویتامین C دارد. تخمه کدوی بو داده و تخمه کدو خام حاوی مقادیر مشابهی ویتامین A هستند؛ تخمه کدوی بو داده در هر 100 گرم 3 گرم ویتامین A و تخمه کدو خام 1 گرم ویتامین A دارد. کدوی خام ویتامین E بیشتری نسبت به دانه کدوی بو داده دارد دانه کدوی خام 2.2 میلی گرم ویتامین E در هر 100 گرم و تخمه کدوی بوداده تقریباً این ویتامین وجود ندارد.
تخمه کدوی بوداده قند کمتری نسبت به تخمه خام دارد. میزان کالری تخمه کدوی خام و بوداده تقریباً یکسان است. همچنین ما در روند بو دادن تخمه میزان زیادی نمک به آن اضافه میکنیم که اگر چه خاصیت میکروب کشی دارد اما آن را برای افراد مبتلا به فشار خون نامناسب میکند.
چه میزان از تخمه کدو را در رژیم غذایی مصرف کنیم؟
درست است که تخمه کدو تنبل سرشار از مواد مغذی هستند. اما زیادهروی در هر چیزی میتواند ضرر بیشتری نسبت به سود داشته باشد. انجمن قلب آمریکا روزانه حدود یک چهارم فنجان یا حدود 28 تا 30 گرم دانه کدو تنبل را توصیه میکند.
تخمه کدوی با کیفیت را از کجا تهیه کنیم؟
با خرید از فروشگاه رویان میتوانید مطمئن باشید که محصولی با کیفیت بالا و با قیمت مناسب را تهیه میکنید همچنین، از آنجا که این شرکت خود تولیدکننده است، شما میتوانید از قیمتهای منصفانه و رقابتی بهرهمند شوید.
برای خرید تخمه کدو تازه و با کیفیت میتوانید به بخش فروشگاهی سایت شرکت رویان کشت مراجعه کرده و ضمن بازدید از محصولات مختلف و بی نظیر رویان کشت، برای خرید تخمه کدوی تازه و یا دیگر محصولات این شرکت اقدام نمایید.
این شرکت با سابقهای چهل ساله در تولید و فروش انواع آجیل و خوراکیهای مقوی، محصولات خود را با بالاترین استانداردهای کیفیت و بهداشت عرضه میکند. تخمه کدوهای موجود در فروشگاه رویان تازه، ارگانیک و با بستهبندیهای مناسب و بهداشتی برای شما ارسال میشوند تا تجربهای از یک خرید عالی را برای شما رقم بزند.
برای کسب اطلاعات بیشتر و دریافت مشاوره خرید تخمه کدو و دیگر محصولات شرکت رویان کشت میتوانید با شماره موبایل 09138802024 تماس حاصل نمایید.
